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Lebensmittelreinraum

Reinräume für Lebensmittel werden hauptsächlich in der Getränke-, Milch-, Käse- und Pilzindustrie eingesetzt. Sie umfassen Umkleideräume, Luftduschen, Schleusen und einen Reinraum für die Produktion. Mikroorganismen sind überall in der Luft vorhanden und können Lebensmittel leicht verderben lassen. Sterile Reinräume ermöglichen die Lagerung von Lebensmitteln bei niedrigen Temperaturen und die Sterilisation bei hohen Temperaturen durch Abtötung von Mikroorganismen, um Nährstoffe und Geschmack zu erhalten.

Nehmen wir beispielsweise einen unserer Reinräume für Lebensmittel. (Bangladesch, 3000 m², ISO 8)

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